Tort na bazie ciasta czekoladowego nasączonego Baileysem. Przełożony ganachem z białej czekolady z dodatkiem whiskey oraz ganachem z gorzkiej czekolady z dodatkiem kawy. Dla przełamania słodkiego smaku dodany został także dżem z czarnej porzeczki.
Schemat do stworzenia korków znalazłam w sieci:
0 komentarze:
Prześlij komentarz